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Más de 170 personas participaron en webinar de AFIPA sobre los cambios en sistema de certificación GLOBAL G.A.P.

28 de julio de 2023

Más de 170 personas se conectaron al webinar “Global G.A.P V6, cambios e impacto de Manejo de Productos Fitosanitarios”, centrado en las modificaciones de la versión seis del sistema de certificación y el impacto que esto tendrá en el manejo de productos fitosanitarios. 

Esta charla fue moderada por Roxane Flores, directora de Desarrollo de Capital Humano y Asuntos Regulatorios de AFIPA e impartida por Alejandra Le Roy, ingeniero agrónomo con vasta experiencia en el área fitosanitaria que certifica e implementa esta norma Global G.A.P. La experta se refirió principalmente a las diferencias entre la versión anterior (5.4) y la 6, los pasos para lograr la certificación, el listado de procedimientos, planes, evaluaciones y registros con enfoque en las nuevas temáticas, el manejo de plaguicidas y evaluaciones de riesgo, entre otras, además de analizar ejemplos y entregar tips para la auditoría. 

“Para lograr la certificación debo buscar el Reglamento General y generar mi lista de verificación o checklist para ver los requisitos que aplican, luego proceder a la implementación, actualización y generación de los documentos, y cumplir con las capacitaciones anuales que se exigen”, señaló Alejandra Le Roy, quien ejemplificó cómo realizar la lista de verificación y mencionó algunos de los nuevos documentos exigidos, como el procedimiento de muestreo y análisis de Límites Máximos de Residuos, de análisis de agua y de accidentes cerca del almacén de productos fitosanitarios y químicos.

Alejandra también entregó detalles sobre los requisitos que deben tener: los proveedores que se contratan, como los laboratorios que realizan análisis, las empresas controladoras de plagas y los productos fitosanitarios; las exigencias de los análisis de agua, residuos de plaguicidas, suelo y foliares; y las nuevas capacitaciones que se suman a las ya solicitadas, como por ejemplo, la formación en gestión de residuos y manejo integrado de plagas, entre otros temas. Luego de la presentación los participantes pudieron realizar consultas y resolver sus dudas sobre esta nueva norma.

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