Cuatro cursos para agricultores y profesionales del agro (dos E-Learning y dos presenciales) está llevado adelante el OTEC AFIPA, entre octubre y noviembre de 2025. 

El primero de ellos, Curso Procedimientos de Manejo y Almacenamiento de Sustancias Peligrosas Modalidad, inició el 22 de octubre de 2025 y finalizó el 30 de octubre. Contó con 6 alumnos, en modalidad E-learning Sincrónico, con una duración 16 horas y tuvo por objetivo facilitar a las empresas y sus profesionales, la toma de decisiones acerca del manejo y uso de sustancias peligrosas, aportando las herramientas básicas para su desempeño eficiente. 

Cabe destacar que las sustancias peligrosas son elementos químicos y compuestos que pueden significar un riesgo para la salud y la seguridad del bienestar de los seres humanos y animales. Su mala manipulación genera riesgos laborales y/o ambientales que se deben identificar, evaluar y controlar, de acuerdo con las disposiciones legales. Por lo mismo, numerosas empresas productivas precisan de capacitación para sus profesionales en el manejo y uso de estas sustancias, tanto en el desarrollo de sus procesos, como en la generación de sus productos o servicios asociados.

El segundo, Curso Implementación del Protocolo GlobalGAP, también se realizó en formato E-learning Sincrónico, con una duración de 16 horas, entre el 29 de octubre y el 5 de noviembre. En él, participaron 17 personas y tuvo por finalidad transmitir conocimientos respecto a este protocolo, sus actualizaciones y la correcta interpretación del mismo, lo cual es fundamental para asegurar el cumplimiento de la norma, una exitosa certificación y el acceso de productos a mercados exigentes.

En las últimas décadas, los mercados importadores de frutas y hortalizas frescas están solicitando productos inocuos, es decir, que sean saludables y libres de contaminantes. La aplicación del protocolo GlobalGAP justamente permite mejorar el uso de los recursos y asegura la calidad e inocuidad de los alimentos en la producción primaria, cómo respuesta a las necesidades de un consumidor que demanda productos seguros, de origen conocido y trazables.

Por su parte, el Curso Manejo y Uso de Plaguicidas Agrícolas SAG, se está llevando a cabo presencialmente, del 11 al 14 de noviembre, en Rocas de Santo Domingo, Valparaíso. A la fecha, cuenta con 9 alumnos, los cuales tendrán 32 horas de clases. Su propósito es que los predios cuenten con trabajadores capacitados en la aplicación y manejo adecuado de los productos fitosanitarios y, además, entregar una herramienta complementaria para quienes deseen trabajar con el Programa de Buenas Prácticas Agrícolas.

En tanto, el Curso Manejo y Uso de Plaguicidas Agrícolas SAG, se efectuará, al igual que el anterior, en modalidad presencial, en la ciudad de Arica, iniciando el 25 de noviembre y terminando el 28 del mismo mes. Contará con 32 horas de clases a 15 personas. 

Se espera que, al término de este último curso, sean casi 50 los agricultores, estudiantes y profesionales del agro capacitados, con un total de 96 horas de clases.

El Programa de Formación de Capital Humano de AFIPA tiene el objetivo de transferir conocimientos y capacitar en la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, uso responsable de las tecnologías para proteger a los cultivos de plagas, malezas y enfermedades, el Manejo Integrado de Plagas (MIP) y correcto uso del Equipo de Protección Personal.